Les Pépites de Cloé : CAKE CHOCOLAT ET COURGETTE…

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Hello tout le monde ! Aujourd’hui je vous propose une recette que j’avais très envie de tester. Je l’avais vu notamment sur le chaîne de @Hervé Cuisine , je vous propose ici ma version adaptée et en format cake. N’hésitez pas à tester et n’ayez pas peur, on ne sent pas le goût de la courgette. C’est pour remplacer le beurre et huile par la courgette c’est top.

Pour un cake de 26cm :

– 200g de farine

– 200g de courgette

– 100g de chocolat noir

– 90g de pépites de chocolat noir

– 80g de cassonade ou sucre classique si vous n’avez pas (ou même stevia par exemple )

– 3 Oeufs

– 6g de levure chimique

– 1 pincée de sel

– 1 pincée de bicarbonate de soude alimentaire

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