Une recette facile et rapide : les financiers aux amandes ! Un délice inratable et super pour utiliser ses blancs d’oeufs.
Ingrédients pour environ 13 financiers aux amandes :
• 120 g de beurre
• 40 g de farine
• 120 g de poudre d’amande
• 100 g de sucre glace
• 4 blancs d’oeuf
• 1/2 gousse de vanille (facultatif)
• Quelques amandes
10 minutes à 180°C
