Pourquoi les prébiotiques peuvent être une mauvaise idée pour votre chien…

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Analyse par la Dre Karen Shaw Becker Le 31 Janvier 2022

L’HISTOIRE EN UN COUP D’ŒIL

  • À mesure que les chiens vieillissent, leur intestin vieillit aussi, au fil du temps, il devient moins efficace pour absorber les nutriments et en outre, la diversité microbienne est réduite
  • De nombreux fabricants d’aliments pour animaux de compagnie ultra-transformés ajoutent des produits de santé intestinale à leurs formules pour chiens âgés, y compris des prébiotiques, qui sont des ingrédients alimentaires non digestibles sous forme de sucres complexes
  • Un problème avec cette approche est que les suppléments prébiotiques sont un mauvais choix pour les chiens atteints de certains troubles gastro-intestinaux, alors que les aliments contenant des fibres prébiotiques sont sûrs et bénéfiques pour tous les animaux à consommer
  • D’excellentes sources d’aliments entiers de fibres prébiotiques qui peuvent être bénéfiques pour la santé intestinale comprennent de petites quantités d’asperges, de pommes, de bananes vertes, de sunchokes, de jicama et de champignons

Croyez-le ou non, la surface des intestins de votre chien couvre « plus qu’assez d’espace pour un bon jeu de récupération », selon le journaliste principal Tim Wall dans un article pour PetfoodIndustry.com.1 Tout aussi impressionnante est la gamme de micro-organismes (alias le microbiome intestinal) qui y vivent.

Tout ce terrain du tractus gastro-intestinal (GI) encourage une communauté vaste et complexe de bactéries et d’autres organismes à coexister de manière productive dans les intestins, et la complexité se prête à une variation considérable des microbes entre les espèces et les individus au sein des espèces. C’est l’une des raisons pour lesquelles la science n’a pas encore défini un microbiome canin « normal » ou typique.

Lorsque le microbiome d’un chien devient déséquilibré, le syndrome de l’intestin perméable (dysbiose) en est souvent le résultat. Les intestins qui fuient jouent un rôle important dans les problèmes digestifs et l’inflammation chronique si répandus chez les compagnons canins d’aujourd’hui.

L’un des nombreux facteurs qui peuvent influencer la santé du tractus gastro-intestinal et du microbiome de votre chien est le processus de vieillissement. L’intestin vieillit avec le reste des organes de votre chien et devient moins capable d’absorber les nutriments. Il perd également à la fois la diversité microbienne et les « bons insectes » – des bactéries bénéfiques. Ces deux situations peuvent contribuer à un intestin qui fuit.

Il va sans dire que les régimes alimentaires des chiens ont une influence considérable sur l’efficacité avec laquelle leurs intestins peuvent contrôler l’inflammation et absorber les nutriments essentiels tout au long de leur vie.

La réponse de Big Pet Food aux problèmes de santé intestinale chez les chiens âgés

Les formulateurs d’aliments pour animaux de compagnie ultra-transformés ont une large gamme de suppléments pour la santé intestinale tels que des probiotiques, des enzymes, des prébiotiques et des extraits de plantes à leur disposition.

Bien que je sois reconnaissant que l’industrie des aliments pour animaux de compagnie reconnaisse les avantages des phytonutriments et des nutraceutiques, les matières premières généralement de mauvaise qualité utilisées dans 95% des aliments ultratransformés pour animaux de compagnie, associées aux processus de fabrication nécessaires pour produire des croquettes et des produits en conserve avec une longue durée de conservation, donnent lieu à des régimes hautement raffinés qui sont loin d’être nutritifs de manière optimale. Un soupçon de curcuma ou de probiotiques ajoutés fait peu de différence.

Il est important de comprendre que lorsque les chiens sont constamment nourris avec une variété d’aliments entiers, frais et nutritionnellement optimaux au cours de leur vie, dans de nombreux cas, leur tube digestif continue de fonctionner normalement pendant la vieillesse sans avoir besoin d’une supplémentation continue avec des suppléments de santé intestinale.

Ajouter quelques suppléments de santé intestinale aux régimes ultra-transformés pour chiens âgés équivaut à mettre du rouge à lèvres sur un cochon (n’en déplaise aux porcs) ou à appliquer une couche de peinture pour couvrir les fissures dans les murs d’une maison assise sur une fondation en ruine. Et dans le cas des suppléments prébiotiques, cela peut aggraver une mauvaise situation.

Suppléments prébiotiques vos aliments prébiotiques

L’industrie des aliments ultra-transformés pour animaux de compagnie n’est pas la seule à s’intéresser aux prébiotiques – de nombreux parents d’animaux de compagnie viennent également sur ce site à la recherche d’informations à leur sujet. En un mot, les prébiotiques nourrissent la croissance des bactéries intestinales et se présentent sous forme d’aliments ou de suppléments. Les suppléments prébiotiques ajoutés aux aliments pour animaux de compagnie n’ont pas la matrice alimentaire entière, ils ne sont donc que des sucres complexes, notamment:

  • Fructooligosaccharides (FOS), qui est produit à partir de la fermentation naturelle de la canne à sucre
  • Inuline
  • Oligofructose, un produit de dégradation de l’inuline

Ce que beaucoup de gens ne réalisent pas, c’est que comme les suppléments probiotiques, les suppléments prébiotiques ne conviennent pas à tous les animaux de compagnie. Les allégations marketing les positionnent souvent comme ne nourrissant que des bactéries amicales dans le tube digestif, mais des études montrent que ce n’est pas le cas – les suppléments prébiotiques peuvent nourrir des niveaux malsains de bactéries, y compris la prolifération de Klebsiella et les proliférations de levure.

Pour un chien avec un tube digestif très sain, offrir des suppléments prébiotiques ne fera probablement aucun mal. Mais de nombreux animaux de compagnie ont aujourd’hui des affections gastro-intestinales comme les maladies inflammatoires de l’intestin (MII), les fuites intestinales, la prolifération bactérienne de l’intestin grêle (SIBO) et d’autres problèmes.

Cela signifie que les ratios de microbes bénéfiques dans le tractus gastro-intestinal deviennent non seulement déséquilibrés, mais que le biome du côlon peut progresser vers le nord dans l’intestin grêle et, s’il est fourni une « nourriture » prébiotique adéquate sous forme de suppléments, peut entraîner des proliférations anormales d’organismes coliques déplacés qui peuvent aggraver les symptômes gastro-intestinaux, y compris l’excès de gaz, les ballonnements et les selles molles.

D’après mon expérience, les aliments riches en fibres, et non les suppléments, sont le choix le plus sûr pour les animaux malades ou en bonne santé éviscérés en termes de prestations prébiotiques sûres.

Il est rare qu’un animal ait besoin de suppléments prébiotiques à moins que votre vétérinaire intégrateur ne les recommande spécifiquement dans le cadre du protocole de guérison intestinale. Mais fournir des aliments riches en prébiotiques, que ce soit dans le cadre d’un régime alimentaire plus frais ou sous forme de friandises ou de garnitures de repas, est une excellente chose à instituer maintenant pour améliorer la santé intestinale demain.

5 sources d’aliments entiers de prébiotiques

Alors que tous les animaux de compagnie bénéficient d’aliments entiers contenant des fibres prébiotiques, tous ne bénéficient pas de suppléments prébiotiques. Le moyen idéal pour votre chien d’obtenir tous les nutriments alimentaires dont son corps a besoin, y compris les prébiotiques, est dans les aliments entiers frais offerts dans le cadre d’un régime alimentaire optimal sur le plan nutritionnel et spécifique à l’espèce.

Il est important de noter que bien que tous les prébiotiques soient des fibres, toutes les fibres n’ont pas un effet prébiotique sur les bactéries amicales.2 Pour être classée comme prébiotique, la fibre doit:

  • Résister à l’acidité gastrique
  • Résister à l’absorption dans le tractus gastro-intestinal supérieur
  • Être fermenté par la flore intestinale
  • Stimuler la croissance ou l’activité des bactéries bénéfiques (et ne pas promouvoir les méchants)

Les aliments prébiotiques contiennent les fibres que les probiotiques utilisent dans une matrice d’autres nutriments et composés phytochimiques et peuvent être très bénéfiques pour les animaux de compagnie. Les excellents aliments prébiotiques que vous pouvez offrir à votre animal de compagnie comprennent:

  • Topinambours (aussi appelés Sunchokes). Ces superaliments prébiotiques peuvent être tranchés ou coupés en cubes et faire d’excellentes friandises d’entraînement.
  • Pissenlit et feuilles de roquette. C’est bien de récolter des pissenlits dans votre jardin, assurez-vous simplement qu’ils sont sans pulvérisation.
  • Jicama. Une autre excellente option pour cuber et traiter.
  • Gombo.
  • Asperge. L’asperge est également une excellente source de vitamine K, A, B1, B2, C et E, ainsi que de folate, de fer, de cuivre, de fibres, de manganèse et de potassium.
  • Pommes. Les pommes contiennent également de puissants antioxydants et de la vitamine C. Servez des tranches de pomme à votre chien, mais jamais le noyau ou les graines.
  • Les champignons culinaires et médicinaux se vantent de nombreux avantages pour la santé, y compris le renforcement de la santé intestinale. Tous les champignons vendus pour la consommation humaine sont également sans danger pour les animaux domestiques.
  • Bananes. Les bananes vertes possèdent certains des amidons les plus résistants3 et la pectine et favorisent un bien-être intestinal sain. Voici une collation de la taille d’une bouchée riche en nutriments que vous pouvez préparer pour vos animaux de compagnie en utilisant des bananes vertes. Je les appelle des tours de bananes au basilic congelé:

Ingrédients :

  • Banane (choisissez une banane non mûre pour le plus d’avantages intestinaux)
  • Basilic frais
  • Dinde ou poulet hachés en plein air, frais

Itinéraire

  1. Trancher la banane.
  2. Placez une feuille de basilic frais sur chaque tranche.
  3. Garnir d’une petite boulette de viande de dinde hachée ou de poulet.
  4. Congeler pendant 3 heures sur une plaque à biscuits ou une poêle au congélateur.
tour banane basilic

Tous les aliments prébiotiques ci-dessus contiennent de l’inuline et des fructooligosaccharides (FOS) dans une matrice alimentaire complète qui comprend d’autres types de fibres et de nutriments qui agissent comme des engrais pour les bonnes bactéries dans l’intestin de votre animal sans risque de favoriser le SIBO, comme les suppléments prébiotiques peuvent.

Lorsque les bactéries fermentent des aliments prébiotiques dans le gros intestin, des acides gras à chaîne courte (AGCC) sont produits. Les AGCC sont très bénéfiques pour le tractus gastro-intestinal de votre animal. Ils fournissent de l’énergie aux cellules, maintiennent les choses en mouvement dans les intestins et réduisent à la fois l’inflammation et la prolifération de bactéries potentiellement pathogènes.

Pour cette raison, je recommande de fournir autant de variété que vous pouvez vous permettre, en ce qui concerne les types d’aliments frais riches en fibres que vous offrez à vos animaux de compagnie. Les ajouts d’aliments sains et frais peuvent être utilisés comme friandises, ou finement hachés et ajoutés au bol au moment des repas (jusqu’à 10% des calories quotidiennes de votre animal). Une partie de l’alimentation transformée de votre animal peut également être remplacée par de vrais aliments non transformés riches en fibres et nutritionnellement complets.

– Sources et références :

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